在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
學員作品
CASE SHOW
培訓項目
Training Project
日期：2019-05-17 14:32:56 來源：四川小吃培訓 瀏覽：19857次
冷串串，起初出現在二十世紀80年代中期，那時重慶火鍋剛進入餐飲市場不久，一些城鎮待業人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”。杯串串”最早出現在二十世紀80年代中期的成都 。??那時重慶火鍋剛進入成都餐飲市場不久，一些城鎮待業人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”，所以屬于火鍋的一種，但比之略有不同。杯串串香菜品齊全，在好吃的基礎上注重養生，深受大家喜愛，在餐飲市場上相當的火爆，獲得了大家的一致好評。
杯串串是深受大家喜愛的特色美食，做杯串串店是一個非常不錯的餐飲投入項目。杯鹵串串，我們年輕，和你一樣，吃喜歡的味道，做開心的美食；我們健康，將快樂和自然的味道融入美食，始終保持初心；我們活潑，火紅紅的辣椒，香噴噴的紅油，不得心生感嘆，站在食物的美食里真美好。
杯串串技術培訓課程：
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.各種干香料的配比制作。
3.各種藤椒串串前初步的制作過程。
4.各種串的串制方法、技巧
5.藤椒湯油的初步熬制。
6.不辣、微辣、麻辣、重辣口味的調配。
7.二次調味粘料的技巧手法、售賣方法。
說起串串香，因為人人都吃過，并且對于它的味道也非常滿意，所以現在串串香行業發展很不錯，人們也愿意去加盟開店，杯串串香加盟店賺錢嗎?利潤有多大?加入創業不大，能夠讓你有更好的發展，同時利潤更豐厚。杯串串香，實力好，提供的扶持全面，加盟創業你會收獲更多！
杯串串香以“就是要開心”為品牌定位傳遞出年輕、活潑、健康的品牌理念，將傳統熟食與時尚快消完美結合，帶來輕松、快捷的“趣時尚”風味美食個性。杯串串香打破傳統串串不干凈等弊端，在好吃的基礎上，還比其他的串串香養生，食材更加的干凈，更讓人放心，自然也更加的健康，同時，它的菜品也是十分的豐富，口味獨特。杯串串香采用的都是一次性鍋底，完全不用擔心食物會存在不健康的因素。
杯串串技術配方哪里靠譜？冷串串現如今在重慶比比皆是，想要正宗的口味，來蜀味緣杯串串培訓學校就對了!以串為單位出售，由于是泡于湯汁中，菜品汁香味濃，然后再蘸以蘸碟，食用時，不似火鍋般爆烈，也不像普通串串般的平淡，菜品熟卻不燙，味道香卻不悶，麻辣爽口而不燥，比火鍋滋味悠長! 要找專業冷串串培訓，就找蜀味緣，教你做出更專業的冷串串!讓所有想學冷串串技術做生意的人，學到冷串串全套核心技術，吸引各方食客!
上一篇：正宗現撈鹵菜技術的做法
下一篇：刀削面制作培訓
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
四川鹵菜，以其色澤紅亮、香氣濃郁、味道醇厚而風靡全國，是餐飲創業中經久不衰的“黃金項目”。然而，面對市場上眾多... [詳細內容]
近年來，麻辣烤魚以其獨特的口感和熱烈的用餐氛圍，風靡大江南北，成為餐飲市場經久不衰的“爆款”品類。許多有識之士... [詳細內容]
近年來，隨著川渝美食風靡全國，清油冒菜以其麻辣鮮香、清爽不膩的特點，俘獲了無數食客的味蕾，也成為了許多創業者眼... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
