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  • 蒸包子是熱水上鍋還是冷水?快過來瞅瞅吧

    蒸包子是熱水上鍋還是冷水?快過來瞅瞅吧
    蒸包子是熱水上鍋還是冷水?快過來瞅瞅吧中國的美食多種多樣的,因此被大家稱之為叫做美食大國。我們都知道中國分為兩個地區(qū),北方和南方南方人特別的喜歡吃米飯,一天三頓讓他每次都不會覺得膩,而北方人最鐘愛面食,比如說包子饅頭,面
    2019-02-28

  • 做包子時記住3個小妙招 香甜又美味

    做包子時記住3個小妙招 香甜又美味
    做包子時記住3個小妙招 香甜又美味做包子時,記住3個小妙招,孩子搶著吃,香甜又美味食材:咱們需要準(zhǔn)備面粉500克、酵母10克、豬肉餡第一步:首先咱們準(zhǔn)備好一個大盆,往里面加入適量的面粉和酵母,一邊倒入少許的清水,一邊用筷子攪拌均
    2019-02-28

  • 正宗川味冒菜做法培訓(xùn)哪家好?

    正宗川味冒菜做法培訓(xùn)哪家好?
      正宗川味冒菜做法培訓(xùn)哪家好?  提起冒菜大家第一想到的就是將菜品放在笊簍冒在鍋里煮出來的食物,其實冒菜的做法聽起來很簡單,冒菜的做法也是很講究的,冒菜的口味主要是以“麻”,“辣”為主,只要把這兩個味道做出來了,冒菜技術(shù)
    2019-02-27

  • 清油與牛油火鍋有什么區(qū)別?成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)告訴你!

    清油與牛油火鍋有什么區(qū)別?成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)告訴你!
      清油火鍋與牛油火鍋到底有什么區(qū)別?成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)告訴你!  一提到四川的火鍋,每個人腦海中就會浮現(xiàn)出麻辣鴛鴦火鍋,可麻辣,可滋補!鍋中的火鍋底料香氣四溢,桌面上擺著無數(shù)的新鮮食材,讓每位食客流連忘返。  而一提到重慶的
    2019-02-26

  • 米飯和面食哪個更有營養(yǎng)?

    米飯和面食哪個更有營養(yǎng)?
    米飯和面食哪個更有營養(yǎng)?由于地域的原因,南方和北方有許多習(xí)俗方面都會不一樣,南方人喜歡吃米飯,而北方人喜歡吃面食。所以經(jīng)常會有人家南方的米飯和北方的面食相比較,覺得哪一個更營養(yǎng),大家知道米飯和面食哪個更營養(yǎng)嗎?其實米飯和
    2019-02-26

  • 冬季吃火鍋要小心,記住3個注意事項

    冬季吃火鍋要小心,記住3個注意事項
    冬季吃火鍋要小心,記住3個注意事項冬季吃火鍋的人也逐漸增多,不管是同學(xué)聚會還是家庭聚會都少不了火鍋。吃火鍋能御寒暖胃,提神解疲,不過吃火鍋也會存在某些危害。1. 冬季吃火鍋時謹(jǐn)防寄生蟲病或細(xì)菌感染。吃火鍋的時候,肉類是不可缺
    2019-02-26

  • 在成都學(xué)習(xí)面食包子培訓(xùn)!

    在成都學(xué)習(xí)面食包子培訓(xùn)!
      成都哪里有可以學(xué)包子饅頭技術(shù)的地方,成都蜀味緣培訓(xùn),專注早餐早點,如普通包子饅頭油條培訓(xùn),灌湯包,小籠包,煎餅培訓(xùn),酸辣粉、麻辣燙、石鍋魚等小吃培訓(xùn)。  包子是中國漢族傳統(tǒng)面食之一,北人謂之包子。包子一般是用面粉發(fā)酵
    2019-02-25

  • 3種早餐吃法食譜,既營養(yǎng)又不長胖

    3種早餐吃法食譜,既營養(yǎng)又不長胖
    3種早餐吃法食譜,既營養(yǎng)又不長胖如果不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)的早餐,體內(nèi)就沒有足夠的血糖可供消耗,使得人一整天會容易疲倦,易怒,沒有精神氣。特別是正在減肥的愛美女性,會擔(dān)心早餐吃得太多會前功盡棄。其實,在早餐中選擇吃什么還是需要多
    2019-02-20

  • 冒菜和麻辣燙到底什么關(guān)系

    冒菜和麻辣燙到底什么關(guān)系
    冒菜和麻辣燙到底什么關(guān)系要是說起四川的冒菜,很多去過成都或者在川渝地區(qū)旅過游的人都不會感到陌生,冒菜——我們可以說它是一個人的小火鍋,而且冒菜的話非常的符合現(xiàn)在人生活的節(jié)奏,因為吃火鍋需要很長的時間,而點上一份冒菜從你點
    2019-02-20

  • 四川火鍋底料制作方法都在這了

    四川火鍋底料制作方法都在這了
    四川火鍋底料制作方法都在這了吃火鍋,大家印象中一般都能想到的不是四川火鍋就是重慶火鍋,選擇店鋪時也會偏向于打著類似牌子的。其實我們在家也能自己做出正宗的四川火鍋,只要底料做的好,味道絕對是不輸外面的火鍋店啊。在制作火鍋底
    2019-01-11

  • 想要做的面食,表皮酥脆掉渣,還附有層次,教你秘方

    想要做的面食,表皮酥脆掉渣,還附有層次,教你秘方
    想要做的面食,表皮酥脆掉渣,還附有層次,教你秘方      準(zhǔn)備一個小盆放入中筋,面粉300克,倒入食用油十克,白糖五克,邊攪動邊倒入涼水,水要多次少量的添加,先攪成面絮,再組成面團(tuán),蓋上保鮮膜醒十分鐘就可以了。這
    2019-01-11

  • 四川冒菜做法,學(xué)會在家自己做著吃,美噠噠  底料制作

    四川冒菜做法,學(xué)會在家自己做著吃,美噠噠 底料制作
    四川冒菜做法,學(xué)會在家自己做著吃,美噠噠底料制作取不銹鋼大桶放入20斤菜籽油大火燒至260℃關(guān)火、待油溫降至200℃時、放入姜片1斤、大蔥2斤、洋蔥2斤、炸干水份后撈起、再放入20斤色拉油、雞油5斤、牛油5斤、再次把油放大火燒至100℃、
    2019-01-09

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