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培訓項目
Training Project
日期：2022-02-24 11:04:35 來源：四川小吃培訓 瀏覽：12365次
缽缽雞，是源于四川樂山的漢族特征小吃，歸于川菜系。此菜一聽其名，就覺得很別致，“缽缽”其實便是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐猜中，食用時自取自食，除滋味悠長外更添情味盎然。缽缽雞發展到今日，除了能夠吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
哪家培訓學校哪家教師能夠一對一培訓？成都蜀味緣的正宗缽缽雞技能訓練，經過具有上十年經歷的缽缽雞教師傅一對一現場教授，不管你懂不懂餐飲行業、不管你有沒有廚師根底、只需你仔細學、只需你心中有愿望!重慶成都蜀味緣的缽缽雞訓練團隊，都能讓你在時間短的時間里，經過資深大廚的現場點撥把握好正宗缽缽雞的配方!讓你開店運營無憂!
缽缽雞訓練課程：
1、缽缽雞項目體系介紹；
2、缽缽雞質料選購；
3、缽缽雞秘制底料的制造；
4、缽缽雞紅油及麻油的制造；
5、缽缽雞蘸料汁的制造；
6、學習缽缽雞全套技能制造流程；
7、學員自己重復操練所學的課程，一向操練到嫻熟滿足停止；
8、店面運營的選址準則、設備質料收購途徑
哪家培訓學校哪家教師能夠一對一培訓？成都蜀味緣正宗的缽缽雞技能訓練從選料、配料、炒料、火候把握、湯料勾兌等有十幾個過程，每一個細節都是很考究的，缺一不可，有必要經過經歷豐富的教師傅盡心輔導和學員本身重復操作才干到達作用。成都蜀味緣缽缽雞訓練基地教授正宗缽缽雞技能，學員到咱們這兒調查，師傅都會讓學員親眼看到操作流程，現場制造，讓學員嘗滋味。過來調查的學員對滋味都有很挑剔的斷定規范，學員能夠先比較滋味再做決議。
哪家培訓學校哪家教師能夠一對一培訓？成都蜀味緣的缽缽雞技能訓練那叫一個正宗!不管是在專業技能上，仍是特征服務上。缽缽雞技能訓練，成都蜀味緣可針對出資創業者的不同地域，不同民族消費習氣靈敏變化，對癥下藥。再加之，缽缽雞在消費上更是價廉味美，幾元十幾元就能夠輕松享用~學習缽缽雞，挑選成都蜀味緣便是不會錯。
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